直讀光譜儀改變生活
隨著經濟的發展，人們的生活水平在逐漸提高，消費者的觀念也在不斷改善，而一些不良商家也越來越“積極”，"地溝油"、"三鹿奶粉"、"蘇丹紅"、"人造雞蛋"等字眼相信大家并不陌生，生活中食品安全問題已經嚴重影響了人們的飲食健康。為此，如何保護家人享有安全、健康的飲食，已經成為困擾眾多家庭的一大難題，人們對便攜食品檢測設備的需求呼之欲出。
關于食品安全檢測，其方式方法并不唯一，由于簡單方便、效率高等特點，便攜式直讀光譜儀逐漸脫穎而出，這類儀器體積小、重量輕、便于攜帶，能夠實現現場檢測快速出具檢測結果，且檢測方法固定，對操作人要求不高而被人們所重視。
直讀光譜儀，是進行光譜分析和光譜測量的儀器，能夠將復色光分離成光譜的光學儀器。該儀器利用各種原理可以將一束混合光分成多束純光，由于每種原子都有自己的特征譜線，因此可以根據光譜來鑒別物質和確定其化學組成。便攜式直讀光譜儀也是通過自身放射出檢測光線，分析物品分子反射的光線波長來判定物品的成分，通過對著物品發散出光線波長，再根據每種原子的特征線譜比對，便可知曉其物質或化學成分。
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